京都府長岡京市にある、サントリー京都ビール工場の見学に行ってきました!
二条大麦とホップの前で記念撮影
構内には、大量のビールたちが!
これだけ飲んだら相当酔っ払いそうですね(笑)
普段中々見ることの出来ないビールの製造過程は、大変興味深かったです。
そして最後には、お楽しみの試飲☆
まだお昼というのに、ほんのり酔っ払いつつ、天一で腹ごしらえし、
続けざまに、大阪府三島郡島本町山崎のサントリー山崎蒸溜所へ!!
通っていた高校の近くということもあり、近くはよく通ってたし、馴染みもあったので、
バーでウィスキーを飲むときは、よく山崎を注文するのですが、
工場に入ったのは初めてでした!
中はオシャレな洋館のようです。
所狭しと並べられたビンに、おのずとテンションも上がってきます!
樽の形をした棚もありました!
樽が置いてある蔵の中です。
空調ナシでもひんやりしてました。
そして、またまた試飲♪
山崎12年と白州12年、
そして、僕の生まれ年のウィスキーもいただきました!
普段何気なく飲んでるお酒ですが、
こうして、作り手のこだわりに触れ、作っている環境に身を置くと、
改めて意識させられますね。
そういや、うちの高校はウォータークーラーの水とかも美味しくて、
近所の人たちがペットボトルに汲みに来ていたものです。
帰宅後、今日いただいた記念品のグラスで晩酌を。
注ぎ方も伝授していただいたので、美味しい泡を味わえました☆
実家からすぐ行ける距離やのに、今まで行かなかったのが勿体無いです!
昼間っから堂々とお酒を飲んで酔っ払える罪悪感と開放感が、
なんとも心地よかったです♪